- Vypredané

Paprika Tabasco (Capsicum frutescens) je ikonickou odrodou, ktorá sa stala základom pre známe omáčky a koreniny. Jej plody sú drobné, štíhle a dozrievajú od zelenej cez oranžovú až po jasne červenú farbu. Má intenzívnu chuť s výraznou, ostrou pálivosťou, ktorá je perfektná na omáčky a dochucovanie jedál.
Tabasco papriky sa najviac preslávili ako hlavná ingrediencia známej Tabasco omáčky. Pestovanie tejto odrody je jednoduché, najmä v teplejších klimatických podmienkach, kde dokáže priniesť bohatú úrodu. Rastlina je hustá, kompaktná a kvitne počas celej sezóny. Vynikajúci na omáčky, salsu, alebo sušenie na korenie. Jej pálivosť dosahuje približne 30 000 až 50 000 SHU, čo ju zaraďuje do stredne až vysoko pálivých papričiek. Tabasco je vhodné pre milovníkov výrazne ostrých a aromatických chutí, ktorí chcú svoje pokrmy posunúť na ďalšiu úroveň.
Druh | Capsicum annuum |
Pôvod | Mexico |
Pálivosť | |
Jednotiek SHU | 30 000 – 50 000 |
Vypočujte si našu úžasnú komunitu milovníkov chilli, ktorí zažili palivuo na vlastnej koži.